开饺子店、奶茶店探索“自救”之道

发布时间:2020-06-30 00:25  来源:网络整理  编辑:新旅游杂志社小编  

   疫情期间,业务停摆,房租要付、员工工资要发,很多旅行社都在经历最困难的时期。本市一家旅行社在苦练“内功”,等待“春天”的同时,也在积极探索“自救”之道。

  6月28日9时,位于中华大街的铁龙国际旅行社有限公司内,十多个员工戴着口罩,有的在调馅,有的在擀饺子皮,有的在店外招呼客人,都忙得热火朝天。除了包饺子外,门店里还开设了冷饮批发、复印打印等民生服务。无独有偶,市区的一家中国青年旅行社店内,员工们炖起了牛肉,摆摊儿卖起了奶茶。

  “以往这个时候,本该是旅行社的‘春天’,是生意最红火的时候,但受疫情影响,旅游业务目前几乎全部‘停摆’。”铁龙国际旅行社相关负责人薛艳芳说。

  铁龙国际旅行社董事长孙志强介绍,现在公司一边完善企业培训和未来发展计划,一边积极探索“自救”措施。从4月初,该公司为有效复工复产,便想起了卖饺子。他们注册了思味水饺店的营业执照,让因疫情在家休息了两个月的员工有点事情做。

  饺子店刚起步时,洽谈供应商、对接采购部门、培训员工……24名员工从8时忙到21时,比起平时反而更忙了。为了留住老客户,吸引新客户,他们推出99元送8斤饺子,一年中可选择三次周边一日游特惠服务,这让很多客户尝到了实惠。

  孙志强发现近期长途旅游低迷,但省内近郊游、城市周边游、乡村生态游、短线自驾游成了假期旅游热点。游客个性化、品质化、体验化旅游需求旺盛,也让孙志强从中看到了“生机”。

  为了满足客户的旅游价值新诉求,孙志强和同事推出了“周边游”和“落地游”项目。据介绍,所谓的“落地游”,就是不包含出发地至目的地之间的往返交通,只包含到达目的地后的接送站、食宿、景区门票、导游服务的旅游形式。

  “总的来说,旅游还是非常刚需的一件事,我们有信心,必将迎来春天。同时这也是个契机,倒逼我们走出‘舒适圈’,我们也会积极练好‘内功’,和我们的供应商和门店合伙人一起等待经济的恢复,等待旅游需求的反弹。”孙志强表示。

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