山药和它这样做简单又美味

发布时间:2019-04-14 13:50  来源:未知  编辑:新旅游杂志社2  
山药和它这样做简单又美味

现在我们生活在一个快节奏时代,大多数人的生活时间越来越紧促,或许能安安静静吃上一顿饭已经成为很多人的期望了,毕竟现在压在自己身上的事情太多。而做饭这件事情也由家庭妇男、妇女们着手负责。但说起早餐,可以制作的东西比较单一,因为早上的时间是最紧的时候,今天小编教给大家一个非常简单又美味山药的做法。

山药和它一起做非常美味,而且特别简单,关键是吃不腻,早餐以后再也不发愁了,它就是红枣。小编要给大家讲的这个早餐叫做红枣山药糕。山药的制作方式不仅特别简单,而且里面含有的营养价值比较高,关键是大多数人对于山药都可以接受,也不会产生什么不适应。而红枣也是补气血的好食物,常吃一些红枣也非常好,接下来小编就把这个方式教给大家。

首先我们要准备好我们需要用到的食材,根据家人的饭量,准备适量的山药,红枣,鸡蛋,糯米粉,以及白糖。首先我们把买来的山药处理好,山药去皮洗净,切成小块,而我们在切小块时尽量切的薄一些,这样我们上锅蒸的时候更容易熟。

蒸山药时大约15分钟左右就可以了,而我们在这15分钟的时间可以做些别的,拿出适量的红枣用热水清洗干净,把里面的不去除,切成小丁搁置一旁备用。当山药蒸熟后可以拿筷子戳一戳,如果特别容易戳动就证明蒸熟了。

然后我们把蒸熟的山药压成泥,倒入红枣丁,打入两个鸡蛋加入一勺白糖,搅拌均匀,如果想吃的甜一些,可以多加一些白糖,之后再倒入适量的糯米粉,继续搅拌。然后拿出盘子,垫上油纸,把面糊倒进去,上锅蒸20分钟左右,蒸熟后切成自己喜欢的样子就可以吃了,是不是特别简单呢?

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